1月1日,“蒋记香油坊”第五代传人蒋啸轩在筛选芝麻。
河北省固安县有一家“蒋记香油坊”,至今已有100多年历史。蒋记香油坚持传统制作方法,原料芝麻经筛选、淘洗、翻炒,然后用石磨压榨,最后提取制作而成,香气浓郁,深受固安居民的喜爱。 新华社记者 王晓 摄
1月1日,“蒋记香油坊”第五代传人蒋啸轩在制作香油。
河北省固安县有一家“蒋记香油坊”,至今已有100多年历史。蒋记香油坚持传统制作方法,原料芝麻经筛选、淘洗、翻炒,然后用石磨压榨,最后提取制作而成,香气浓郁,深受固安居民的喜爱。 新华社记者 王晓 摄
1月1日,“蒋记香油坊”第五代传人蒋啸轩在往石磨里添加芝麻。
河北省固安县有一家“蒋记香油坊”,至今已有100多年历史。蒋记香油坚持传统制作方法,原料芝麻经筛选、淘洗、翻炒,然后用石磨压榨,最后提取制作而成,香气浓郁,深受固安居民的喜爱。 新华社记者 王晓 摄
1月1日,“蒋记香油坊”第五代传人蒋啸轩在检查芝麻的生熟程度。
河北省固安县有一家“蒋记香油坊”,至今已有100多年历史。蒋记香油坚持传统制作方法,原料芝麻经筛选、淘洗、翻炒,然后用石磨压榨,最后提取制作而成,香气浓郁,深受固安居民的喜爱。 新华社记者 王晓 摄