尚义县质地脆嫩的优质西芹。
长城网讯(记者 郭甜肖)“10月3号我们认购了1000斤西芹,4号又采购了3000斤。”河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司总经理刘欣告诉记者,当了解到张家口尚义县菜农西芹严重滞销的消息后,该公司迅速行动,积极采购滞销西芹,帮助菜农打开销路。
说到大批采购西芹的用途,刘欣表示,该公司一方面通过免费提供含有西芹食材的菜品供食客享用,另一方面会在餐后赠送给顾客一份西芹作为礼品。
据了解,尚义县处于京津冀生态涵养区,光照时间长,土地污染少,这里的西芹叶柄宽厚,质地脆嫩,营养价值丰富,可预防癌症、降血压、助睡眠、减肥瘦身、能补血,还能防龋齿。这里的西芹不管是生食凉拌,还是荤素炒食、做汤、做馅,都很健康美味。
但是,由于今年坝上蔬菜上市偏早,加之菜农销售渠道闭塞、交通不便等因素的影响,尚义县大约4000亩、20000吨的西芹0.3元一斤也无人问津,面临着烂在地里的困境。
爱心企业采购西芹。
获悉尚义县西芹滞销的消息后,长城新媒体集团“最河北”电子商务综合服务平台(简称“最河北”平台)第一时间关注此事,经实地走访核实情况并了解滞销详情后,成立了专项工作小组,及时策划组织了“最是河北助农季”爱心助农活动。
“最河北”平台负责人刘世柠说:“第一批助农分销芹菜已于10月2日到货17吨,我们牵头联系了石家庄市龙头餐饮企业进行采购,大家采购都很踊跃,当天就将所有芹菜‘消化’完了。”由于西芹不易储存,“最河北”平台还通过入驻平台的社区社群及合作的物业公司进行了分销。
“现在市面上的香芹大概两块多一斤,我们采购的尚义的香芹每斤三四毛。”负责为石家庄谷连天餐饮企业管理有限公司提供配送服务的“乔先生生鲜配送”负责人乔文山告诉记者,10月3日第一次配送了西芹1300斤,10月6日还将配送第二批,大概1000斤。
除了渝乡辣婆婆、谷连天外,蓝天驾校、豪韵电器、石门小区驿配等石家庄一大批爱心企业,也正在订购西芹,10月7日第二批将运抵石家庄。
截至记者发稿时,从尚义县农业农村局了解到,经当地有关部门联系,张家口一些爱心企业也纷纷前来采购西芹,滞销的西芹逐步打开了销路。
尚义县西芹售卖定价为0.3元/斤(现场采购),有意参与订购的爱心人士请与尚义县农业农村局局长通晓宇(13643230400)联系,同时欢迎餐饮、商超、食堂等有大宗订购需求的爱心单位参与订购。
记者还了解到,除尚义县外,张家口市赤城县、沽源县、崇礼区、万全区、宣化区、塞北管理区等县区也出现了蔬菜滞销现象,滞销蔬菜品种主要有大白菜、圆白菜、白菜花、架豆、胡萝卜、彩椒等,希望更多的爱心人士、爱心企业伸出援手。
长城新媒体将持续关注此事进展。