“嘴”到擒来！它们可是淀泊上的高手

　　“茭草青青野水明，小船满载鸬鹚行。

　　鸬鹚敛翼欲下水，只待渔翁口里声。

　　船头一声鱼魄散，哑哑齐下波光乱。

　　中有雄者逢大鱼，吞却一半余一半。”

　　吴嘉纪诗中的“鸬鹚”

　　是一种大型的食鱼游禽

　　也称鱼鹰、水老鸭

　　鱼鹰捕鱼是白洋淀

　　最为古老的捕鱼方法之一

　　最佳时节是每年的冻河来临之前

　　和来年铲河之后

　　这个时节水温相对较低

　　水中鱼虾养肥了身体准备越冬

　　活动的范围变小

　　挣扎的力量也比夏天小了很多

　　白洋淀十里八乡的捕鱼人

　　经常会围聚在一起

　　进行一场水中围猎

　　捕鱼人撑起长篙

　　在木船上迎风而立

　　身怀绝技的鱼鹰们

　　昂首站在船舷

　　只待一声令

　　一头扎进水里

　　身姿敏捷勇猛

　　无论鱼儿如何躲闪

　　它们总能准确发现目标

　　突然袭击、“嘴”到擒来

　　瞬间把整条鱼吞入

　　浮出水面向主人汇报战绩

　　这一连串的动作

　　干净利落

　　一气呵成

　　同样是捕鱼高手

　　为什么驯养鸬鹚捕鱼

　　而不选白鹭？

　　从捕鱼习性上讲

　　鸬鹚不仅能靠翅膀和脚掌

　　在水面快速移动

　　还善于潜水

　　能在深水里潜行1分钟以上

　　这些特点绝对是鱼类的噩梦

　　而白鹭常在河滩窥视食物

　　或是将脚探入水中搅动

　　捕食受到惊吓的鱼儿

　　有点“投机取巧”的意味

　　综上所述

　　鸬鹚比白鹭在技能上占优势

　　且能抓捕比较大的鱼

　　适应性较强

　　相对来说容易驯养

　　可以说

　　鱼鹰捕鱼是

　　人与自然的完美合作

　　是技艺和情感的亲近融合

　　也是智慧和力量的象征

　　更是白洋淀人的独特记忆

　　目前，养鱼鹰的人逐渐减少

　　但仍然有人

　　一直在坚守

　　让这门传统技艺

　　代代传承

　　熠熠发光

　　你看

　　小船在淀水中穿梭

　　矫健的鱼鹰

　　肥硕的鱼儿

　　勤劳的渔夫

　　两岸芦苇悠悠

　　河面波光粼粼

　　宛如画卷

　　意境悠远

　　一篙一舟几鸬鹚

　　一帘幽梦入水乡