寒冬时节，隆尧县的“鸡腿大葱”到了收获的季节，葱田里一派丰收的景象，一根根长势喜人的大葱犹如一根根“鸡腿”，葱农们干劲十足，拔葱、捆葱、运葱……忙得不亦乐乎，脸上洋溢着丰收的喜悦。
隆尧“鸡腿大葱”是全国著名特产蔬菜之一，栽培历史悠久，具有辣香浓郁、葱白儿肥厚的特性，味道鲜美、多浆，粗纤维比较少，富含多种维生素，是一种较好的调味蔬菜。因其体短色白，上细下粗，没有分叉，状似鸡腿，故称“鸡腿大葱”。
2012年，隆尧“鸡腿大葱”荣获国家农产品地理标志认证。2019年1月，被省农业农村厅评为全省“二十大”农产品区域公用品牌。2019年9月，成功入选省农业农村厅主办的“我最喜爱的河北农产品品牌”。
隆尧县农业农村局副局长李现国介绍说：“2020年隆尧‘鸡腿大葱’的种植面积达到了3万余亩，上市鲜葱3.3亿斤，品牌价值达到2亿元，产品远销北京、天津、山西、河南、上海等10多个省（市）。”“鸡腿大葱”还是隆尧县的特色产业扶贫项目之一，市场收购价是普通葱的3-4倍，经过包装的精品葱每根卖到6元钱，每亩收益比普通农作物增加3000多元，带动了一批贫困户脱贫。
近年来，隆尧县按照“培育一个区域品牌，振兴一个特色产业”的思路，在深入挖掘“鸡腿大葱”品质优势、品牌优势的同时，还对生产基地实施标准化管理，在全县建立了5个生产示范区，实行五统一：统一规划、统一机耕、统一技术、统一种苗、统一销售，推行标准化生产技术。通过互联网销售模式，拓宽产品销售渠道，提高产品销售量，提升隆尧“鸡腿大葱”区域公用品牌知名度和美誉度，从而做活“鸡腿大葱”产业。
“党的十九届五中全会提出，优先发展农业农村，全面推进乡村振兴。下一步在扩大‘鸡腿大葱’种植面积的同时，将引入深度加工和冷藏技术，提高葱农适应市场的能力，充分发挥品牌优势，让‘鸡腿大葱’走进千家万户，从而帮助更多农民尽快富起来。”李现国说。（河北日报记者 黄清标 通讯员 李佳鹏 贾静）
