长城网讯（黄国清）与普通草莓相比，满城草莓具有果形美观、果个均匀，果色均匀、富有光泽、酸甜可口、香味浓郁、可溶性固形物及维C等有益物质含量高的特色，可以一年四季供应全国各地的消费者。目前，全区草莓栽培面积2.95万亩，总产量6.4万吨，总产值5.78亿元。近日我们来到保定市满城区，当汁美香甜的草莓入口后，那唇颊留香的味道与众不同，深入记忆，嵌入心间。在饱满醇厚的满城草莓味道里面包裹着怎样的过往和辉煌呢。让我们一起走进满城草莓大棚，仔细探寻这里70年攒出的馥郁草莓香。
满城太行山农业创新驿站（沃土园区）的高标准大棚。摄影：张苗
满城草莓已成为舌尖上的地方名片
满城草莓种植历史悠久，自上世纪50年代开始种植，70年代末期快速发展，到80年代初达到了2000余亩，占当时全国草莓栽植面积的20%左右。1985年，满城县成立了全国第一家县级草莓研究所，此后满城成为全国草莓产业发展的排头兵。1986年，满城县被农业部确定为“全国优质草莓生产基地县”，到九十年代初满城草莓又掀起了一次地膜覆盖、设施栽培的变革浪潮，并逐步形成了享誉全国的满城草莓品牌。
满城草莓的驰名离不开农业专家的辛勤付出。摄影：张苗
满城草莓2013年入选“河北骄傲——代表河北的100张名片”，成为河北十大农业特产之一；2015年被中国园艺学会草莓分会授予“中国草莓之乡”称号；2016年通过了国家农业部农产品地理标志认证；2017年荣获“全省十佳农产品区域公用品牌”；2018年，河北省满城草莓特色农产品优势区被认定为河北省第一批特色农产品优势区。
如今满城草莓以鲜销为主，深加工势头也日渐强劲，拉动着草莓产业的整体效益。全区建成草莓深加工企业10余家，年可加工草莓2万余吨，生产的速冻草莓、草莓罐头、草莓果酱、草莓汁、草莓酒等草莓制品畅销东南亚、日本、西欧等国家。
满城草莓背后的科技“硬核”
多年来，满城始终把科技进步作为草莓产业发展的基础工作，着力新品种、新技术引进与推广。
为了加快科技成果转换，满城与河北农业大学签订“农业科技创新战略合作”协议，与河北农业大学建立产学研三结合基地，长期聘请河北农业大学专家教授为满城草莓特色主导产业发展项目技术顾问，指导园区草莓新品种、新技术的引进，指导田间生产。满城还进一步充实扩大了满城草莓研究所，专门从事草莓新品种、种植新技术的试验示范，大力开展农民技术培训，培养职业农民。近年来，实施草莓科研项目30多项，其中获省部级以上奖项4项，获市级奖项12项。
满城草莓熟了，满城农业农村局农业专家张志敏笑了。摄影：张苗
满城积极引进、推广草莓新品种、新技术，引进了一批批适应时代发展的新品种，从90年代单一明星品种到现在的红颜、章姬、圣诞红等30多个新品种，全区良种覆盖率达到95%以上。
在新技术方面，满城引进了立体栽培、无土栽培，砖墙加保温材料、全钢架结构的日光温室建设（新技术提高土地利用率10%），推广了水肥一体化、温室智能温控，针对低温寡照的补光灯等一项项科技成果。采收期从原来的20天延长到9个月，基本实现了周年生产、四季供应。
文化节让“满城草莓”知名度广泛传播
在保定西三环与保满路口交叉口，直径12.3米，高17.6米的单个大型草莓雕塑成为一道亮丽风景，充分展现“中国草莓之乡·满城”产业魅力。
采摘园里的满城草莓品尝后让人齿颊留香。摄影：张苗
截至目前，满城先后举办过五届“中国草莓之乡·满城文化节”，参加了2012年第七届世界草莓文化节（北京）及中国草莓文化节等国内外展会，在世界草莓文化节上获得过银奖和铜奖，在中国草莓文化节上多次获金奖。文化节让“满城草莓”的知名度得以广泛传播，中国地理标志认证、中国草莓之乡、区域公用品牌得以并行推广。 2017年第十三届中国（安徽长丰）草莓文化旅游节中，满城选送的草莓品种白雪公主、红颜获得金奖，京桃香获得银奖；2019第17届中国(建德)草莓文化旅游节中，满城选送的红颜草莓获得金奖。
满城还非常注重培育企业品牌，有“沃土”、“力实力”、“明花”等品牌，其中“明花”牌罐头、“孙村沃土”牌草莓成为河北省名牌产品。如今“满城草莓”的知名度和影响力日渐提升，在市场上赢得了越多越多的“粉丝”。
政策扶持成就满城特色
满城党委、政府始终注重草莓产业发展的政策扶持与引导，形成了紧跟时代发展的满城特色之路，有效缓解草莓产业规模化建设中资金不足的问题，特别是近几年，更是加大扶持力度促发展。
果农在辛勤伺候大棚里的草莓。摄影：张苗
满城成立了草莓特色主导产业发展项目领导小组，主管区长任组长，农业农村局、财政局一把手任副组长，水利局、科技局、林业局、气象局等相关单位一把手为成员，下设办公室，办公室设在区农业农村局，办公室主任由农业农村局主管副局长担任，负责草莓特色主导产业项目的日常管理工作。为草莓产业发展提供坚强的组织保障。
近几年，满城区政府对涉农项目进行了认真梳理汇总，主动对接上级政策，实施了财政支持现代农业生产发展项目、满城草莓特色主导产业发展等项目，共争取项目资金2000多万元，主要用于草莓产业基地建设，完善基础设施，引进新品种、新技术。
满城区政府加大区级财政补助力度，先后出台了《满城县关于扶持高效设施农业发展的实施意见》、《关于鼓励投资建设现代农业园区的实施意见》，累计投入资金990万元，用于补贴草莓现代农业园区建设，草莓产业基地规模化、标准化、安全化、品牌化水平稳步提高。
一个个草莓大棚里装满了满城人的辛苦和甜蜜。摄影：张苗
2020年满城区组织实施优势特色产业发展（草莓杂交育种）项目，与河北农业大学专家团队合作，选择5个父本、5个母本，通过正反杂交、自毒物质胁迫和物理诱变的方法，力争选育出优质草莓新种质资源。
如今的满城草莓产业推进标准化生产，建立质量安全可追溯体系，达到了无公害食品生产条件，正在争创绿色、有机农产品认证。产业园区已全部通过无公害基地认证，其中沃土园区的草莓2020年通过了中国绿色食品发展中心的绿色食品认证。满城“瀚隆”、“孙村”园区已被评为河北省四星级休闲采摘园，入选保定市发布的休闲农业旅游线路，是京津冀市民近距离感受现代农业的观光休闲体验首选地。在不远的未来，缀满枝头的草莓将吸引更多喜爱它的人来到休闲采摘园亲近大自然，去品尝大自然馈赠的美味，体味香甜红火的生活。
