长城网讯（记者 董达）在河北省第二届农产品加工业发展大会期间，“黄骅梭子蟹区域公用品牌发布会”成功举办。黄骅梭子蟹区域公用品牌的成功发布，将进一步提升黄骅作为特色农产品优势区的影响力。
黄骅梭子蟹展台吸引大家参观品尝。河北省农业农村厅 供图
黄骅自古以“渔盐之利雄天下”而闻名，是黄河最早的入海口，为“九河下梢”之地，悬浮体的含量高于远海大洋，有丰富的卤虫资源，是珍贵的天然活体饵料库。这样的水质和淤泥质环境，使之成了渤海三疣梭子蟹重要的索饵场、产卵场和越冬场，造就了黄骅梭子蟹独特的鲜美度。其肉色洁白，肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味。
会上，品牌农业战略咨询专家杨静详细展示、解读了黄骅梭子蟹品牌建设成果。端正农业品牌管理机构董事长、创始人、农业品牌专家、河北省绿色产业协会副会长赵振宙现场分享了系统化思维成就区域公用品牌课程，为黄骅梭子蟹产业发展与品牌建设提供了发展思路。
品牌农业是现代农业发展水平的重要标志，黄骅梭子蟹区域公用品牌的发布是践行品牌强农战略的重要举措，在统一规划、统一标识、统一口号、统一宣传的引导下，品牌价值将进一步提升。
接下来，黄骅将充分发挥特色农产品优势区示范作用，坚持走品牌化发展之路，加快培育特色产业，将黄骅梭子蟹产业打造成在全国范围内有影响力、有口碑的农业“金字招牌”。
