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“冀”录乡愁|别开生面葡萄宴

2023-03-20 10:29:44 作者: 来源: 河北新闻网
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  当葡萄邂逅鲜味菜肴

  会碰撞出怎样的火花

  白牛奶葡萄作为张家口市宣化区的特产

  素有“刀切牛奶不流汁”的美誉

  它不仅能直接食用,也可以入菜

  当地以此为主要食材

  孕育出葡萄宴这一地方名吃

  拔丝葡萄、羊肉炒葡萄、豆腐烩葡萄

  二龙戏珠、玫瑰抱牡丹、葡萄原珍

  ……

  30余道舌尖上的美味

  妥妥满足你的味蕾

  一场葡萄盛宴

  既是对百年制作技艺的匠心传承

  也是一缕剪不断的乡愁

  无论你走多远

  请别忘了家乡的味道

  摄像丨河北日报通讯员 陈晓东

  视频制作丨河北日报记者 王伟

关键词:乡愁,葡萄宴,白牛奶葡萄,宣化区责任编辑:杨晓