长城网·冀云客户端讯(通讯员 曹江波)包粽祈福赛龙舟,又是一年端午节。6月20日,河北正定周家庄小学烹饪教室里欢声笑语,热闹非凡。学校邀请家长和孩子们同上烹饪课,共叙端午情。
对于学生们而言,粽子吃过好多,但要说包粽子,那可是大姑娘上轿--头一回,所以今天这堂烹饪课,学校特意邀请家长手把手教孩子们包粽子。孩子们对此是欢呼雀跃,摩拳擦掌,在家长的讲解和示范下,很快就有模有样。首先选两三片粽叶,错开折叠成漏斗形状,往漏斗中先放一小半江米,再放几粒红枣,然后再放点江米把红枣盖住,江米和漏斗口持平即可,最后折叠粽叶把江米全部包住,用棉线缠绕粽子4-5圈,系上活扣,一个粽子就包好啦。看着自己的劳动成果,同学们越学越有劲,还互相交流,互帮互助,力求完美。
校长还给孩子们讲述了端午节的由来。从屈原投汨罗江到伍子胥挖胥江,从赛龙舟到包粽子。同学们听得津津有味,意犹未尽,无不感叹中华文化的博大精深,源远流长。
家长们也一边包粽子一边拉起了家常,回忆起小时候生活条件不是很好,到了端午节想吃粽子,家里舍不得,就包几个解解馋。而现在,人们的生活发生了翻天覆地的变化,不但粽子想吃多少就有多少,还可以趁着端午节放假,一家人出去旅游散心呢!