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石家庄市第二十中学:坚守“舌尖上”的安全

2023-12-01 14:12:09 作者:翟会昭 来源: 长城网

  长城网·冀云客户端讯(通讯员 翟会昭)为进一步加强校园食品安全监管,压紧压实学校食品安全主体责任,切实保障广大师生饮食安全,近日,市监局桥西分局食药大队队长侯思聪一行5人到石家庄市第二十中学开展校园食品安全专项检查。

  执法人员通过查资料、看现场等方式,重点对学校食堂的食品安全管理机制、设施设备、采购食品索证索票、加工制作食品过程管理、餐用具清洗消毒、食品留样、环境卫生、原材料存储等环节及隐患点进行了全面检查;充分肯定了学校的工作,并进一步强调要严格落实食品安全主体责任和“日管控、周排查、月调度”等各项管理制度、措施。

  第二十中学将以此次检查为新起点,进一步压实食品安全“两个责任”,守好校园食品安全底线,切实保障师生舌尖上的安全。

关键词:石家庄,中学,食品安全 责任编辑:雷扬