喝茶对血管健康有什么影响?
发表在《美国心脏协会杂志》①上的开滦研究做了这样一个调查,分析了8万多名中国人不同喝茶频率、种类与“好胆固醇”水平变化的关系:
▼4种喝茶频率▼从不或少于1次/月1-3次/月1-3次/周≥4次/周
▼茶叶种类▼绿茶红茶
花茶草
药茶
……
↓↓↓
经过6年的调查发现,长期坚持饮茶的人“好胆固醇”水平下降得更慢。
都知道,“好胆固醇”有益我们的血管健康。
尤其是对于男性、60岁及以上、生活方式不健康以及有代谢综合征的人,常喝茶对“好胆固醇”的影响更为明显。
其中,效果最好的是绿茶,其次是红茶、花茶等其他类型茶。
▼生活中也有这样的实例▼
北京医院心内科主任医师汪芳②:
我的一位朋友很早就得了冠心病,后又做了支架,苦于胃不好而不能服用阿司匹林。
偶然一次机会接触了普洱茶,且特别专业的在喝茶前后测试了血小板聚集率,发现其作用不亚于阿斯匹林的降低作用,所以这一喝就是八年之久。
“意外”的是现如今身体状况恢复良好,各项指标趋于正常。(提示:具体情况请遵医嘱)
一天茶该怎么喝?
1。早茶
推荐时间:早餐后9-10点
推荐茶叶:花茶、红茶
红茶
早晨,肠道正渐渐从睡眠中的“休息状态”恢复过来,加上有些人早上吃一点寒凉的东西就会拉肚子。因此,更适合性温的红茶。而且红茶咖啡因含量一般比黑茶高,能够提神。
红茶,最好用90℃-95℃热水冲泡,一般5分钟最佳。
花茶
花茶清香,能够芳香醒脑,提升一天的精神。
性寒的花茶:金银花、菊花、槐花等;
性温的花茶:梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花等;
性平的花茶:合欢花等。
一般大家比较喜欢饮用的花茶有:
●茉莉花茶:理气安神、清肝明目;
●玫瑰花茶:对治疗月经不调、血瘀痛经有明显的疗效。
●菊花茶:清热解表、清肝明目,适合脾气大、用眼多、讲话多的人群饮用。
不同的花有不同的药用价值,建议根据个人的体质来选择。
2。午茶
推荐时间:13-15点
推荐茶叶:绿茶
下午13点-15点,大脑容易昏昏沉沉,此时建议喝杯绿茶。下午来杯绿茶能提神清目,可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。不过绿茶涩感较强,肠胃不好的人少喝为宜。
建议:
用80℃的热水冲泡,冲泡时间以2-3分钟为好,可使茶汤淡绿,茶香清爽,而且茶多酚破坏也最少,保健效果更好。
一般在玻璃杯或者陶瓷杯中150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。
3。晚茶
推荐时间:晚饭后18-19点
推荐茶叶:乌龙茶、黑茶(普洱茶)
晚饭后也可以适当喝一些茶叶,但20点以后就最好不要喝茶了,以免影响睡眠。晚茶推荐黑茶,如普洱茶,乌龙茶等,都比较温和,咖啡因含量也低。
乌龙茶
乌龙茶既有绿茶的清香,又有红茶的醇厚。可用80℃左右热水冲泡。乌龙茶不要喝得太浓,一般来说,1到2茶匙的茶叶就可以了,冲泡时间可由短到长,以2-5分钟为宜。
普洱茶
晚上可以喝熟普洱,用热水冲泡。第一次泡个几秒钟,然后倒掉,滤去杂质,接着冲泡,后续冲泡时间常为5分钟。
或者还有“偷懒”的方法,在500至750mL保温杯中放4g左右的普洱茶,开水闷泡,待茶水过半后再续上热水。
提示:喝茶方法仅供参考,可根据自己实际情况选择。
本文综合自:
① 2018-07-19中国循环杂志(zhongguoxunhuanzazhi):《开滦研究:常喝茶可改善血脂,使心血管风险降低8%》
② 2017-01-10健康时报《给爸妈送些普洱茶》
③人民网《喝茶能养五脏!知道这些茶叶知识,你就是资深茶友了!》
④ 2017-03-21健康时报网《花茶不能随便喝》
⑤ 2017-02-04健康时报网《保健不妨多喝茶》
⑥ 2008-11-06健康时报网《普洱茶最好别煮》
⑦ 2012-09-20健康时报《茶叶养生一点通》